《花卉鉴赏》课程旨在使学生了解花卉的概念、分类，花卉相关的植物学知识。能够识别和赏鉴常见花卉，了解其植物分类特征。 主要内容包括 1.花卉鉴赏概论 介绍花的概念，花卉概念及分类。 2. 花卉鉴赏的植物学基础 介绍与花卉相关的植物学知识，如植物的学名、科的概念、分类系统等。 3. 常见花卉鉴赏与识别 每一节课选择一个主题，介绍相关类群花卉。如北方地区春季优势的蔷薇科花卉、十大名花、多肉植物、芳香植物等。
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